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女(nǚ)性50歲後骨質疏松易骨折,切記遠(yuǎn)離(lí)3種偷鈣食物!

發布時間:2022-09-29浏覽次數:110

  骨質疏松是每個人(rén)上歲數之後都(dōu)可(kě)能遇到的慢(màn)性病,根據國(guó)家衛健委公布的數據來(lái)看(kàn),目前患病人(rén)群總數将近7000萬人(rén),其中女(nǚ)性在50歲之後,發生(shēng)骨質疏松的概率比男性高出5倍左右。

  骨質疏松對健康最直接的傷害,就(jiù)是容易發生(shēng)骨質疏松性骨折。預防骨質疏松,除了通過飲食或者藥物補鈣,其實防止鈣元素的流失也很關鍵,開源節流兩件(jiàn)事(shì)一起操作(zuò),才能更好的保持骨骼内的鈣質含量。

  那麽爲什麽生(shēng)活水平越來(lái)越高,但(dàn)缺鈣的情況卻沒有改善呢(ne)?

  3種食物正在偷走你(nǐ)的鈣

  日(rì)常生(shēng)活中含鈣高的食物,如(rú)大(dà)豆制品、奶制品、魚蝦貝類以及堅果等都(dōu)很常見(jiàn),很多人(rén)吃(chī)得(de)也不少。

  但(dàn)你(nǐ)可(kě)知,這些食物能幫你(nǐ)補鈣,還(hái)有一些食物則會“趕走鈣”!

  01高鹽食物

  高鹽不僅會在腸道中影(yǐng)響鈣吸收,還(hái)會在排洩中引起鈣丢失。通常來(lái)說(shuō),腎髒排出1000mg的鹽,同時會伴有約28mg的鈣。因此,長期高鹽可(kě)能會導緻缺鈣。

  而臘肉、鹹魚、腌菜、鹽漬話(huà)梅等都(dōu)屬于高鹽食物,要少吃(chī)。

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  02加工(gōng)食品

  現實生(shēng)活中,很多人(rén)喜歡的加工(gōng)肉類(香腸、肉松等)、油炸食品(薯條、炸雞等)、速食快(kuài)餐、餅幹、碳酸飲料……

  這類食物中,不少都(dōu)富含磷,還(hái)屬于無機(jī)磷,基本百分(fēn)之百被人(rén)體(tǐ)吸收,這就(jiù)使得(de)不少人(rén)體(tǐ)内磷的攝入量可(kě)能會超過鈣的10倍以上!适量的磷(鈣磷比1.5:1)對鈣吸收有促進作(zuò)用,過多的磷會把體(tǐ)内的鈣“趕”出體(tǐ)外,導緻鈣質加速流失。

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  03大(dà)魚大(dà)肉

  現代人(rén)生(shēng)活條件(jiàn)改善後,天天大(dà)魚大(dà)肉,還(hái)特别喜歡紅(hóng)燒、油炸、淋油等烹調方式,攝入的脂肪自(zì)然也更多了。而脂肪攝入過多或脂肪吸收不良,均可(kě)導緻遊離(lí)脂肪酸過多,其可(kě)與鈣結合成不溶性的鈣皂,不利于鈣吸收。

  另外,大(dà)魚大(dà)肉蛋白(bái)質含量也高,長期胡吃(chī)海塞的,會導緻體(tǐ)内蛋白(bái)質過量,這也會造成鈣的流失。對于過量補充蛋白(bái)質的人(rén),蛋白(bái)質每增加1克,會導緻1.75克的鈣流失。

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  有着三類飲食習慣的人(rén),即使吃(chī)再多含鈣高的食物,還(hái)是會出現體(tǐ)内鈣不足的情況。

  不管身(shēn)體(tǐ)裡(lǐ)補充了多少鈣,能否被順利吸收才是關鍵。吸收鈣需要維生(shēng)素D的配合,而人(rén)體(tǐ)當中維生(shēng)素D主要依靠日(rì)曬之後皮膚的自(zì)身(shēn)合成。

  所以建議(yì)大(dà)家每日(rì)最少要有半小時的陽光(guāng)直曬,以保證身(shēn)體(tǐ)能合成出足夠的維生(shēng)素D。

  最後再給大(dà)家一個補鈣的建議(yì):

  多吃(chī)新鮮的水果,新鮮水果中有兩個元素,對補鈣有幫助。首先是水果中含有的鉀元素,可(kě)以減少鈣的流失;而水果中的維生(shēng)素C,則可(kě)以幫助鈣的吸收。新鮮水果可(kě)以從(cóng)這兩方面,來(lái)幫助補鈣。

圖/文 宣傳科(kē)


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